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  • 素菜荤不利健康

    ,有利于关爱众生、保护环境意识的培养,更有利于人们的心理健康。   然而,从上个世纪八十年代开始,有不少素菜馆兴起素菜荤或者素菜荤叫的风气。例如“素火腿”、“素鸡”、“素鱼”、“素排骨”等等。有的地方甚至连素菜名字中的“素”字干脆省略,直接叫什么“水煮鱼”、“水煮牛肉”、“烧排骨”等等。如此素菜荤叫、荤的行为,实际上已经失去素菜的意义。特别对于佛教徒来说,这样的素菜,仍然于纯粹的...

    徐玉成

    |素食|健康|

    http://www.fjdh.cn/article/2007/08/00175313227.html
  • 快速减肥水果餐

    有助排毒,多能饱肚,因而避免其它高卡食品的机会,间接达致减肥目的。每日其中一餐只西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,以免导致胃酸分泌过多... 现在我列出一张风云榜来,让你一目了然谁是水果界中的减肥公主,当然还会告诉你为啥他掀起减肥风云的原因,美女们边边读,会越瘦越美丽喔! 1、苹果瘦身法   这种瘦身法非常简单,只需要3天...

    佚名

    |快速减肥水果餐|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10581613801.html
  • 素菜荤不利健康

    有利于关爱众生、保护环境意识的培养,更有利于人们的心理健康。   然而,从上个世纪八十年代开始,有不少素菜馆兴起素菜荤或者素菜荤叫的风气。例如“素火腿”、“素鸡”、“素鱼”、“素排骨”等等。有的地方甚至连素菜名字中的“素”字干脆省略,直接叫什么“水煮鱼”、“水煮牛肉”、“烧排骨”等等。如此素菜荤叫、荤的行为,实际上已经失去素菜的意义。特别对于佛教徒来说,这样的素菜,仍然于纯粹...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12325414207.html
  • 曾芳莹婆婆往生纪实

    ,当时已有肺积水的情形。医生原本研判1年的存活率只有30% 。    当时我与宋居士立刻就做长素的决定,并且回台侍亲;宋居士在停薪留职3个月后返沪工作,开始放生,只要逢空就去,不论天气。而老人家在劝说下,也答应断肉食。这段时间她的病情没有比较恶化,生活完全能自理,做化疗,但效果不大,又做放疗更是没反应。老人家当时就也开始听闻佛法,并做早晚课,持诵大悲咒及阿弥陀经。但并未生起往生之信愿,一心...

    曾芳莹

    |往生|

    http://www.fjdh.cn/article/2010/04/07462117571.html
  • 天然食品也会有毒

    肉质部分、嫩芽、整块茎各部分都有毒,只不过是嫩芽、块茎的外层皮含毒物质多,内层皮含毒物质少,肉质含毒很少。人们只认识到要把马铃薯发芽的嫩芽去掉,没有成熟的马铃薯绿的部分,含毒不能。但忽视马铃薯的时候应该削皮,这一点集体食堂容易忽视,有的幼儿园教孩子做土豆泥时也不注意去皮。   四、安全的咸菜   有人说,一块酱豆腐的营养相当于一个鸡蛋,是这样的。但经常给孩子酱豆腐,小咸菜就不对。...

    佚名

    |食品|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/15305626000.html
  • 《金刚经》里的成语

    的东西做人情。例如,《老残游记》第六回中说:“今儿有人送极新鲜的山鸡,烫,很好的,我就借花献佛。”这里,“借花献佛”指拿别人送的山鸡请客。其三,“拣佛烧香”。从众多的佛里面挑选出一个来烧香供奉,...敬意的一种礼仪,成语“香花供养”由此而来,比喻虔诚的敬礼。《儿女英雄传》第十七回中说:“他家把这位姑娘设一个长生禄位牌儿,朝夕礼拜,香花供养。”这里的“香花,供养”就是比喻虔诚的敬礼,而并非实指燃香...

    朱瑞玟

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07550253981.html
  • 心系佛门爱洒人间--记九江西琳主持觉海法师

    种植,一是解决菜问题;二是锻炼出家人的劳动意识,并强身健体。十余年来,当地百姓被她救济的数不清,她以悲心救助穷人孩子上学,年年到敬老院亲自把棉被和金钱送到老人手中,修桥补路,放生济苦。只要听说哪有...一九八七年,觉海法师朝山拜祖,回到祖籍江西九江朝拜净土宗慧远大师祖庭东林寺的时候,与东琳寺重建祖庭上果下一老和尚结下殊胜的法缘,为恢复东林寺做出贡献。一九八九年应九江市有关部门领导邀请,提出让觉海法师重建...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15284956552.html
  • 颠倒的慈爱——索达吉堪布

    困难的日子里,她母亲每天杀一只塘角鱼来给她熬药,还常常让工友们去打小鸟、抓马踪蛇来煮粥给她。 钟冬云渐渐长大,父母却疾病缠身。九二年,父亲患肝癌,听民间医生说要以毒攻毒才能治好。于是她不管寒冬腊月,每晚都拿手电到马路边、大树下、石缝里寻找饿得皮包骨头的蟾蜍。抓到后,回家交给母亲,母亲把它们剥皮、斩头,剁碎后煮给她父亲,或者用来外敷肝部。后来她父亲还是因肝癌恶化而死去。九四年她母亲患晚期乳腺癌...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23085776456.html
  • 堪布谈食素之乐

    佛教徒都知道,肉是一种恶习,吃素是一种光荣。在西藏,所有的素食者都会受到不同程度的礼遇。   至于藏族僧人肉给人留下不良的印象,这就要从西藏的地理环境、气候条件,以及千百年来的生活习俗说起。简单而言,因为西藏气候恶劣,物产极其匮乏,除了一些农区能出产青稞、土豆等植物性食物以外,大多数的地区,都祇有畜牧产品,加之山高路险、交通不便等因素,外来的食物也很难进入藏区,西藏僧人别无选择,才有肉的...

    常心

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/07231794508.html
  • 我们该买什么样的豆腐

    目标,还是选择传统制作的豆腐更为明智,而用卤水点的北豆腐尤其理想。那些质地特别嫩的产品,往往添加更多的保水成分,其中水分含量过高,营养成分当然就会变得更“稀”,失去豆腐的部分意义。至于“日本豆腐...中国的最好,老百姓肯定跟他急。 可惜时至今日,这自豪却馁三分——豆腐虽然还叫做豆腐,包装上却带不少外文符号,连名字也慢慢变得奇怪。 传说唐代鉴真大师东渡之时,把制作豆腐的方法带到日本,并从此在...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11311794536.html